FORMEN, PRESSEN, ROLLEN & WICKELN
Servocrimper
Servocrimper
- Einrichtung zur Herstellung gefüllter Produkte
- Optimal für Kartoffel- und Weizenteigprodukte, wie Kroketten, Kartoffelknödel mit reichlich Fleisch oder Käsefüllung oder süß gefüllte Weizenteigprodukte
- Kugel- und Zylinderform möglich
- Für stark stückige Massen geeignet
Passende VEMAG Vakuumfüller
ROBBY, DP10E, DP12E, DP14E, HP10L, HP10E, HP12E, HP15E, HP20E, HP25E, HP30E, ROBOT 500
Formmaschinen
FM250
- Vorrichtung zur Herstellung geformter Premiumprodukte aus Fleisch- oder Gemüsemassen und Tiernahrung
- Schnell austauschbare Düsen für variable Formen und Düsen
- Portionierleistung von bis zu 300 Portionen pro Minute
- Formstabilen Produkte auch nach dem Garprozess
Passende VEMAG Vakuumfüller
HP10E, HP12E, HP15E, HP20E, HP25E, HP30E, ROBOT 500
BF255
- Burger mit lockerer Struktur in neuer Optik
- Perfekte Produktqualität und Farberhaltung
- Durch eine innovative Verarbeitung der Rohstoffe, bleibt der Burger auch nach dem Garen in Form
- Hohe Ausstoßleistung von bis zu 240 Burger/min
- Produkte wie handgemacht, industriell hergestellt
Passende VEMAG Vakuumfüller
HP10E, HP12E, HP15E, HP20E, HP25E, HP30E, ROBOT 500
Ball Control
Ball Control BC236
- System zur Herstellung gefüllter und ungefüllter Snackballs.
- Wahlweise 4,5, 6 oder 12 Auslässe für ungefüllte Produkte und 6 Auslässe für gefüllte Produkte
- Geringe Rüstzeiten mit wenig Teilen und ohne Werkzeuge
- Höchste Leistung durch 12 Bahnen à 250 Takte
- Sehr gewichtsgenau durch den Einsatz des Vemag Füllstromteilers
- Kurze Umbauzeiten für eine gesteigerte Produktivität
- Auswechselbare Düsen und Messerplatten
Passende VEMAG Vakuumfüller
DP10E, DP12E, DP14E, HP10L, HP10E, HP12E, HP15E, HP20E, HP25E, HP30E, ROBOT 500
Ball Control BC237
- System zur Herstellung gefüllter und ungefüllter Snackballs.
- Mit zweibahnigem Auslass bis zu 500 Portionen pro Minute
- Mit einbahnigem Auslass bis zu 250 Portionen pro Minute
- Bei Koextrusion bis zu 150 Portionen pro Minute
- Kurze Umbauzeiten für eine gesteigerte Produktivität
- Auswechselbare Düsen und Messerplatten
- Produkte wie handgeformt, stufenlose Formgebung
- Bessere Vereinzelung durch Überschnitt der Messerplatten
Passende VEMAG Vakuumfüller
DP10E, DP12E, DP14E, HP10L, HP10E, HP12E, HP15E, HP20E, HP25E, HP30E, ROBOT 500